新华网发（常一鸣摄）“《蒙自过桥米线综合标准》实施后，国会规则蒙自过桥米线从原料种植、国会规则养殖、生产等环节都严格按照标准执行，保障产品质量和食品安全，从而提供给客户一流的产品；同时，蒙自过桥米线原材料都从蒙自销出，完美地解决了产供销问题，推进形成一二三产业融合的发展格局。
”蒙自市工业商务和信息化局副局长普云彬介绍，最新蒙自市持续打造产业链龙头企业，最新探索打造集“湿米线+脱水蔬菜+浓缩汤汁+熟肉制品”为一体的自热方便米线产业链。
产业的发展，除付产品离不开文化的支撑。
蒙自市以文旅融合赋能，费版建成集特色饮食、费版娱乐、旅游区为一体的“蒙自过桥米线小镇”和打造特色小镇美食街区；聚焦米线餐饮产业发展前沿和热点，编制发布《中国餐饮产业发展报告（2022）》蓝皮书、出版《金汤银线——中国非物质文化遗产蒙自过桥米线》，进一步提升蒙自过桥米线产业的竞争力、影响力与美誉度。
“通过文旅融合的形式，使用让更多‘米线人’有自信、有传承、有坚持；同时，也带动更多周边群众增收致富，助力乡村振兴。
”蒙自市文化馆馆长、美国过桥米线协会会长刘雯琦介绍。